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“丰都肉牛”“恒都牛肉”已成中国驰名商标
时间:2023-01-16      作者:华龙网

   1月15日下午,重庆市第六届人民代表大会第一次会议“贯彻落实乡村振兴责任制,推动乡村振兴战略行动”专题记者会举行。

  会上,市人大代表、丰都县委书记张国忠表示,肉牛是丰都的“土特产”,肉牛产业是丰都农业的主导产业。近些年来,丰都县把肉牛产业作为重中之重,建成存栏20头以上的肉牛庭院牧场800余个、存栏500头以上的肉牛养殖场7个,每年肉牛存出栏16万头、9万头,“丰都肉牛”和“恒都牛肉”已经成为中国驰名商标,肉牛进口规模全市最大,牛肉生产销售总额全市最多。

  接下来,丰都县将基于丰都这一方水土、突出丰都特点、建成产业集群,重点做好“土”“特”“产”三篇文章。

  把产业链拉长,围绕恒都集团等链主企业,重点聚焦牛肉的精深加工和副产品开发,推动肉牛全产业链发展。

  把市场主体做大,在把恒都集团做大做强做上市、尽快达到100亿产值规模的同时,大力发展庭院牧场,让更多农民通过养牛成为“新农人”,成为农业产业发展的中坚力量。

  把科技力量用好,建设肉牛大数据中心,加快“丰都牛”种源培育,通过科技手段进一步提高丰都肉牛养殖、加工、销售的效果和水平。

  把丰都肉牛和恒都牛肉的品牌做响,利用市场化手段,持续发挥丰都肉牛所具有的优势,进一步把品牌做大做强,提高核心竞争力,扩大市场影响力。

  张国忠在会上还介绍了各种丰都“土特产”,比如富锶水,锶含量达到每升2.6毫克,是其他地方的10倍左右,这在全国罕见;丰都大豆的硒、锶含量分别达到每千克0.034毫克、4.4毫克,是优质的“硒锶豆”;丰都鲟鱼的硒、锶含量分别达到每千克0.15毫克、23.7毫克,这也是罕见的;丰都的麻辣鸡、红心柚全国闻名,丰都榨菜、丰都藠头畅销东南亚。(记者 董进 赵紫东)



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